Pular para o conteúdo principal

Ovos Nevados

Por

Essa semana para jogar fora a tristeza fiz um docinho maravilhoso, fácil e simples. E não é que realmente mandou a tristeza pro ar... Por isso decidi compartilhar a receitinha...segue aí:



Ingredientes

  • 10 claras em neve
  • 1 litro de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • raspas de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 pitada de canela em pó (para decorar)

Modo de preparo

Bater as claras em neve em ponto firme
Em uma panela, misturar o leite, o leite condensado e as raspas do limão
Esperar levantar fervura e colocar as claras, em porções, com uma colher
Cozinhar dos dois lados por igual
Em outra panela, colocar o açúcar para caramelizar
Adicionar a água e esperar formar uma calda
Colocar as claras em um recipiente e despejar a calda morna por cima
Servir frio.

Espero que gostem... Esse será o início de mais um marcador, "MINHAS RECEITAS!"

Bjos...
Marcadores:

Comentários

  1. Aline19 de janeiro de 2013 às 07:20

    Olá Imone..voltei a postar devagar e sempre..ou melhor nem sempre...hehe
    E nisso voltei a visitar os blogues das amigas e conhcer outros..já te sigo,só não lembro se cheguei alguma vez a comentar..

    Adorei a receita..deve ter ficado uma belezuuuraa..uma hr farei pra esperimentar :)..nham..nham..hehe

    Beijão e se quiser passar no meu blogue fico feliz :)

    http://aline-alemdoarcoiris.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  2. Toninha Borges16 de março de 2013 às 16:08

    Oi amiga!

    Venho aqui te deixar uma palavrinha de ânimo para esse fim de semana:
    De repente, a vida te vira do avesso, e, assim você descobre que o avesso é o seu lado certo.
    Tem coisas na vida que às vezes a gente não perde, a gente se livra.
    Bom noite.
    Toninha

    ResponderExcluir
  3. Toninha Borges28 de março de 2013 às 05:51

    Que em seu coração reina td aquilo que vc deseja, pois o Senhor te fará como um jardim regado, plantado e cuidado pelo Espírito dele e fluirá como um manancial de "águas vivas" bjinhos vc é muito especial pra mim.... FELIZ PÁSCOA
    (`'•.¸(`'•.¸¸.•'´)¸.•'´)
    «`'•.¸.¤¤¤¤¤¤¤.¸.•'´»
    «`'•.¸.¤(\__/)¤.¸.•'´»
    «`'•.¸.¤(=':'=)¤.¸.•'´»
    «`'•.¸.¤(")_(")¤.¸.•'´»
    «`'•.¸.¤¤¤¤¤¤¤.¸.•'´»
    (¸.•'´(¸.•'´`'•.¸)`' •.¸)'

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

A invisibilidade da Mãe Atípica

Por
No momento em que uma mulher se torna mãe atípica ela perde a sua identidade . Ela passa a ser vista como “Mãezinha Especial”, “Escolhida por Deus”, “Guerreira”, “Mãezinha Azul”, incansável, predestinada a uma vida de sofrimento e dor. O seu lado pessoa, que tem desejos, sonhos, aspirações, qualidades e defeitos como qualquer um, é esquecido e ela passa a ser vista como “nós”: a mãe e o filho deficiente. Essa mãe passa a viver uma rotina incansável de terapias, consultas, exames e cuidados com as AVD’s (Atividades de Vida Diária) do seu filho, sendo suas mãos, seus pés, sua voz, sua visão, seus ouvidos. Ela não tem direito a férias e muito menos a cometer erros, resultando em doenças físicas como gastrite, disfunções intestinais, problemas cardíacos entres outros, como também doenças psicológicas, síndrome do pânico, TOC, Síndrome do Pensamento Acelerado, Baixa Autoestima, Depressão que em muitos casos resultam em suicídio. Somos invisíveis para os poderes públicos. Não...
Postar um comentário
Leia mais

Curtindo o Papai!

Por
Olá queridas, saudades! Passamos uns dias de férias do face e do blog por uma boa causa: PAPAI CHEGOU DE VIAGEM! Depois de um mês e meio papai em fim chegou e vocês nem imaginam a alegria da moça! No dia que ele chegou foi muito engraçado, ela olhava pra ele e colocava o braços nos olhos  baixando a cabeça, aquele jeitinho envergonhado foi muito engraçado. Depois que ele entrou em casa ela ficava seguindo ele com os olhos, incrível não dava uma piscadinha, olhava admirada para ele, logo, logo se soltou e ele pode então dar um beijinho nela, depois disso pronto ela não soltava mais ele era só beijinhos e abraços. É diferente não é amiga? Mas aqui tudo é diferente! A Ju às vezes se esquece das pessoas, se passa muito tempo sem vê-la. Lembro-me de quando fomos para São Luiz- Ma e lá passamos três meses, quando chegamos ela gritava desesperadamente pois não reconhecia o pai e nem a casa dela, foi horrível e muito difícil pra nós, principalmente para ele. Só depois de cinco dias ela se ...
24 comentários
Leia mais

Eu e a maternidade atípica

Por
Eu sou Imoni Marinho, mãe da Juliana, uma linda menina de 11 anos, também conhecida com MÃE INDESISTÍVEL , esse nome veio de um blog que eu fiz quando descobrir que eu era mãe atípica. O nome surgiu da ministração da música da Pastora Ludmila Ferber – Nunca Pare de Lutar. Por ouvir os diversos prognósticos da minha filha e a frase “nunca descobrirão o que ela tem”! Eu decidir ser indesistível! Eu tinha UMA VIDA COMUM , desde moça sonhava com a maternidade, ainda solteira já havia escolhido o nome da minha filha – Júlia, já havia planejado sua vida, nossa vida! Aos 28 anos enfim engravidei, depois de dois anos de casada, o meu sonho enfim estava se realizando e para melhorar eu estava grávida de uma menina. A alegria transbordava em meu ser. Porém, com 34 semanas eu tive pré-eclâmpsia e uma cesária teve que ser feita. Juliana nasceu com 1.350g e 41 cm e desde então NADA MAIS FOI IGUAL ao que era antes. Fui apresentada a um mundo totalmente desconhecido, o mundo ...
Postar um comentário
Leia mais